Ez kimondottan az a fajta, amit a szakértők koktélokhoz ajánlanak leginkább. Hogyha egy igazán karakteres változattal szeretnénk megismerkedni, akkor válogassunk a nemesebb rumok közül. A fehér rum tulajdonképpen nem fehér, sokkal inkább átlátszó, a sötétebb változatokkal ellentétben.
Minél sötétebb, annál idősebb az ital, ezáltal gazdagabb ízvilággal rendelkezik. A fehér rum a letisztult aromájával kiváló alapanyagként szolgál számos koktélban.
Az ismertebb márkák közül ilyen például a Captain Morgan White vagy a Bacardi Carta Blanca. Érdemes tenni egy utazást a rumok világában, mert számos érdekességgel találkozhatunk, ami sok különlegességhez vezethet el. A fehér rumból készült koktélokkal akár mi magunk is megpróbálkozhatunk egy forró nyári napon, hangulatos kerti parti alkalmával.
A siker nem fog elmaradni. De ha valódi exotikumra vágyunk, akkor keresgéljünk a „viejo“ vagy az „anejo“ fajták között! Ezeket általában magukban vagy jégre töltve fogyasztjuk, akárcsak a whisky esetében.